在第六届中国国际进口博览会的热烈氛围中，上海再次展现了其作为国际化大都市的开放与包容。近日，雨轩斋清真食品宣布，将在上海闵行区投资建设一座未来智慧食品工厂，这不仅体现了进博会的产业带动效应，更彰显了上海城市发展的温度与活力。
这座智慧工厂将以人工智能、物联网和大数据技术为核心，实现从原料采购到生产加工的全流程自动化与数字化管理。通过智能机器人分拣、无人运输系统和区块链溯源技术，工厂将严格保障清真食品的品质与安全，同时提升生产效率，预计年产能可达万吨级别。工厂的建设将吸引高端人才聚集，推动闵行区食品产业升级，并为当地创造数百个就业岗位。
雨轩斋作为知名清真食品品牌，此举不仅响应了国家推动智能制造的政策号召，也契合了上海打造全球卓越城市的愿景。工厂落户闵行，得益于该区优越的区位优势和完善的产业链配套，未来将成为辐射长三角乃至全国的重要清真食品生产基地。
进博会作为全球共享的开放平台，持续为上海注入创新动能。这座智慧食品工厂的落地，是‘进博热度’转化为‘上海温度’的生动写照，它将以科技赋能传统食品行业，为消费者提供更安全、便捷的清真食品，同时促进中外文化交流与经贸合作。上海将继续以开放的姿态，迎接更多像雨轩斋这样的创新项目，共同书写高质量发展的新篇章。
